Сладкото удоволствие от захарта е неустоимо, но рисковете за здравето като затлъстяване и метаболитен синдром, причинени от високия прием на захар, също са тревожни. На път да бъдем вкусни и здравословни, планът за намаляване на захарта все още се проучва. Сладък протеин - високоинтензивен протеинов подсладител Сладкият протеин в естествените плодове е...
По време на епидемията търсенето на хранителни добавки с растителни екстракти се ускори. Според доклада за пазара на билки за 2020 г. на Американския ботанически съвет (ABC), по време на глобалната пандемия през 2020 г. продажбите на хранителни добавки са надхвърлили 11 милиарда долара, тъй като хората са търсили облекчаване на стреса и подкрепа за имунитета. Това е 17.3% увеличение спрямо 2019 г. Стефан...
С настъпването на ерата на глобалната епидемия обществеността става все по-нетърпелива да се грижи за здравето, а потребителите обръщат повече внимание на хранителните съставки с растителен произход. Докладът на SPINS показва, че пазарът на растителни съставки расте с темп от близо 30% годишно, почти двойно повече от темпа на растеж на общия пазар на храни и напитки...
Наскоро Глобалната организация на Омега-3 (GOED) публикува изданието за 2022 г. на Глобалния доклад за пазара на съставки на Омега-3. Докладът описва подробно сегмента на съставките на Омега-3 индустрията, където пазарният размер през 2021 г. ще бъде 115,031 2.1 тона и продажбите ще се увеличат с 2021% през 3 г., докато стойността на омега-5.5 съставките ще се увеличи с XNUMX% до р...
Pullulan (пулуланов полизахарид) е включен в "Каталога на използваните козметични суровини", тъй като промишленото му производство се ферментира главно от Aureobasidium pullulans, така че е наречен Pullulanase полизахарид. Pullulan е направен от португалски линеен хомополизахарид, съставен от глюкозни остатъци, глюкозата е свързана с α-1,4-g...
Проблеми със стареенето като отпуснатост на кожата, отпуснатост, липса на плътност, загуба на еластичност и др. оказват значително влияние върху възрастта на зрението. Особено зряла кожа на възраст над 50 години, кожата не е стегната, а бръчките и фините линии са струпани, което ще я направи да изглежда състарена. Най-общо казано, когато става дума за отпускане на лицето, липсата на закръгленост, w...
Едноклетъчното секвениране (едноклетъчно секвениране) сега се превърна в една от най-горещите технологии. Едноклетъчното РНК секвениране (scRNA-Seq) е от голямо значение за наблюдение на единични клетки в множество измерения, разкриване на клетъчна хетерогенност и функция и изучаване на еволюционните пътища на клетъчните линии по време на развитието. През последните години в…
Кои продукти са много популярни на северноамериканския пазар напоследък? Мрежата за директни продажби на съставки в Северна Америка се възползва от платформата за големи данни, за да обобщи речника на високата честота на търсене на потребителите на платформа през последните месеци (с изключение на онлайн платформените продукти), откъдето можем да видим най-новото търсене на пазара, там ...
English